Frambuesa roja

Nombre: Frambuesa roja “Rubus idaeus”, variedad Heritage

Presentación: Macetas de un litro y medio,  la planta tiene un altura aproximada de 40 cm.

Descripción de la especie y recomendaciones de cultivo:  La variedad  Heritage , se caracteriza por su doble maduración  en verano y en otoño.  El Frambueso o “Sangüeso” es un arbusto, de aproximadamente medio metro de altura, que puede llegar hasta el metro veinte en condiciones ideales, pero que se puede controlar bien con la poda.  Originario de Grecia  soporta bien tanto los inviernos fríos como los veranos cálidos, si bien las temperaturas pueden influir en la abundancia y calidad de sus frutos, las frambuesas.  Dependiendo del clima puede comportarse como una planta bianual, cada segundo año se muere la parte aerea, pero la planta sigue viva y brota de nuevo desde el suelo y vuelve a dar fruto.

El Frambueso es de fácil cultivo, prefiere un suelo ácido y que drene bien para evitar los encharcamientos prolongados. Debe plantarse al sol o en semisombra.

Las frambuesas son de color rojo, con aspecto aterciopelado y sabor agridulce. Estas pequeñas fresas del bosque, las podemos consumir directamente de la planta o utilizarlas para hacer mermeladas o licores, siendo una fruta muy apreciada en repostería. Las frambuesas son ricas en hierro, potasio y calcio y nos aportan vitamina “B3” y “C”.